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一步一景 吉林东部的吃喝玩乐

2018-10-09 09:13:27                    来源:吉林日报                    作者:陈婷婷

朝搴红叶于枫林,夕揽山河之壮美。乘划艇从上游顺流而下,看夹岸苍松翠柏,听林中鸟鸣啾啾,是怎样的快感?漫步原始森林,在充沛的负氧离子中,大口呼吸是怎样的惬意?体验飞碟射击,让枪声回荡于耳畔,是怎样的痛快?行走山间木道。听潺潺流水,望云卷云舒,又是怎样的一种享受?

如果你想要一场这样的旅程,吉林东部经典旅游大环线全部都能满足你。

吉林东部景点旅游大环线:长春市、通化市、集安市、露水河长白山国际狩猎场、长白山、大关东文化园、红旗村、长春市。下面记者简单为您推荐一下这条环线上的吃、喝、玩的典型代表:

吃:

集安火盆:

集安火盆集安人生活中必不可少的一道美食。制作时先取一个火盆,在里面摆上已经生好的炭火,然后取一平底锅置于火盆上,锅底先铺几块肥肉,再铺上一层豆腐,然后将牛肉、猪肉、牛肚、牛蹄筋、米肠、黄豆芽等食材混在一起,用秘制的调料大火炒熟,置于最上面即可上桌。

当炭火烘烤下菜肴始终都是滚烫的,铺在下面的豆腐滋滋作响,各种肉类食材热气腾腾,香气弥漫。最妙的是食材吃光,就着充满肉香的油锅,炒上一盘蛋炒饭,金黄的鸡蛋,白白的大米,吃上一口,真是回味无穷。

喝:

通化葡萄酒:

得益于特殊的纬度位置和气候优势,数十载的种植栽培,如今,通化已经成为我省重要的葡萄酒生产地,所酿造的山葡萄酒、冰葡萄酒等产品,深受市场好评。闲来无事,驾车来通化,选购几瓶好酒,或独自品尝、或馈赠亲友都是不错的选择。

朝鲜族米酒:

朝鲜族米酒是朝鲜族的特色饮品,在我省的延边地区销售广泛。米酒多采用纯天然发酵自酿,富含多种氨基酸,活体酵母菌体,乳酸和赖安酸等。白嫩剔透,闻起来有淡淡的粮食香味,度数不高,老少皆宜。

玩:

长白山:

长白山,世界第二大活火山,与五岳同尊,被称为“关东第一山”,为松花江、图们江、鸭绿江三江发源地。雄浑壮美,世人瞩目。这里独特的陆地生态系统举世难寻,是名副其实的“自然资源宝库、万物生长乐园、人间生态天堂”。在这里,游客既可以体验登主峰、赏天池乐趣,还可以享受泡温泉、住木屋的惬意。

露水河国际狩猎场:

露水河国际狩猎场坐落于长白山露水河国家森林公园内,是1987年经国家林业部批准建立的,距离长白山主峰约60公里。森林中的“红松王”、“沙松王”和富于神化般的“连理树”,还有亚洲最大的红松母树林,是游客喜欢游览的森林大观。天然的森林气候,使游人如同走进清新的森林浴场和森林氧吧。除了独特的森林景观外,这里还有很多精彩的旅游项目。赏树、漂流、垂钓、滑雪、划船等活动多姿多彩,乐趣无穷。

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